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第135章 -有意义的事
正在店里教徒弟的江澈並不知道,一个踢馆小分队已经浩浩荡荡地出发。
不过就算是知道了,他也是该干嘛干嘛,不会去提前想对策。
这东西就像是考试一样,考的不就是不足的地方吗?提前练了很多不足就没法暴露出来。
教完了徒弟他也没在店里继续待著,而是准备去那五位学员的摊位上看看。
现在五个人都已经算是稳定了下来,也都有了一些固定客群,他要去看看有没有出现什么问题。
晨光熹微,正是早上最热闹的时候。
江澈打车到摊位附近下车,走在逐渐喧囂起来的街巷中,空气里就已经开始瀰漫起各种早点和小吃的香气。
他首先到的是老李的摊位。
摊位就在老李自家楼下,一个乾净利落的小推车,玻璃柜擦得一尘不染。
小车旁边放著一块招牌,上面写著“淮扬小吃——黄桥烧饼第二分店。”
老李会在楼上家里把烧饼做好,然后拿到楼下来卖。
他现在没在摊位前,但摊位面前却依旧围著一小群人,显然是在等著老李下来。
江澈笑著跟其中一位大妈说道:“阿姨,您在这是等这个黄桥烧饼呢吗?好吃吗?”
阿姨一看江澈那阳光白皙的笑脸,就感觉很亲切,不由笑著说道:“对,黄桥烧饼,也不知道这个老李是什么时候学的技术,那烧饼做的真是绝了!小伙子你也可以买几个尝尝,绝对好吃!”
江澈笑著点点头:“好的阿姨,我也买几个尝尝。对了,我肠胃不太好,很容易吃坏肚子,不知道这个烧饼乾不乾净?”
阿姨立刻说道:“放心吧,绝对乾净!老李做烧饼从不关门,怕不乾净的都可以上门去看,也说起来也真是的,他也不怕技术被偷了去。”
江澈脸上的笑意不由又深了几分。
他的技术不怕被偷,只怕被糟蹋,只要能保证乾净卫生,不偷工减料,找他来学都没问题。
就在这时,老李稍显佝僂的身影,终於缓缓从楼梯口出现。
他的腿有点跛,所以走的並不快,大家也不催他,就等著他一丝不苟的把东西摆在小车上。
江澈没有上前打招呼,反而往后站了站,站在人堆后面观察了一会儿。
他看到老李装饼时用的夹子,也看到他的手很乾净,指甲修剪的很齐整,操作规范,卫生意识很强。
一个烧饼出炉时火候似乎稍微过了一点点,边缘有些焦黄,老李皱了皱眉,毫不犹豫地將那个饼放在了一旁,显然不打算卖给顾客。
跟江澈刚刚聊过的阿姨却指著那个烧饼说道:“把那个给我,我就喜欢吃这种带点焦边的,有点小脆的吃起来口感更好。”
老李呵呵一笑说道:“那不行,老师说了,品质有问题的绝对不能卖,这是对自己也是对顾客负责,不过你要是想要,就送给你,我这老牙口也吃不动,省得浪费。不过你可別跟別人瞎说啊,让老师知道了我该挨训了。”
阿姨一边接过烧饼,一边好奇地看著他:“你都这么大岁数了,那老师还说你?”
“老师————老师?”
老李刚要回话,却猛然发现,在人群里有一个人特別显眼,可不就是自己的老师江老师?
一来围著的这些人都是熟人,就这么一个生面孔,二来一堆老头老太太里面混著个年轻人,想不让他注意都难。
江澈有些疑惑,自己藏得这么好,怎么就被老李看见了?
“生意不错啊李大爷。”
老李起初还有点不敢相信,这下算是彻底確认了,他立刻兴奋地喊道:“哎呦江老师来了?您怎么不提前招呼一声呢?我这啥都没准备,让您看笑话了。”
看到江澈,老李脸上的皱纹都笑开了花,连忙从摊位后绕出来,侷促地在围裙上擦了擦手,想握又不好意思握的样子:“江老师,您怎么有空过来了?快,快过来坐!”
说著就要去搬旁边的小马扎。
江澈赶紧拦住他:“李大爷,您別忙活了,我就过来看看。您这生意挺好,本心也坚持的很棒,我看著就放心了。”
“哎,好,好!都托您的福!”老李笑得见牙不见眼,搓著手,像个小学生受到了老师表扬一样:“我都是按您教的做,一点不敢马虎!您看,这是今早刚做的,还热乎著,您尝尝,看味道对不对?”
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